最近、勝間和代さんの『超ロジカル家事』という本を読みました。
我が家のキッチンには、ビルトイン食洗機が付いているのですが、
結婚してから7年間ほぼ使わずに過ごしてきました。
理由はいくつかありましたが、
勝間和代さんの『勝間式 超ロジカル家事』を読んで、
もう一度食洗機を使ってみようかな、という気持ちになりました。
今まで何度かチャレンジするも使い勝手が悪く、
挫折していましたが、
今回は、たとえ最初使い辛いと感じても、
2週間とりあえず使ってみると決めました。
今日は、食器手洗い派の私が、ビルトイン食洗機を２週間使った話です。
最初に結果を発表します
パンパラパーン♪
食洗機、本当に素晴らしいです！！！！
今まですみませんでした。
ラク！楽しい！ノンストレス！時短！きれい！
今まで使わなかった自分を、責めたいと思います。
ひゃっほーい。
今までごめんね、食洗機。
ありがとう、食洗機。
そして、これからもよろしく。
これが、2週間使ってみての私の感想です。
テンションが上がって、文章がアゲアゲになってますので、
以下、冷静に記録を残します。
7年間、食洗機を使わなかった理由
まず、私が食洗機を使わなかった理由についてです。
①食洗機の排水口の問題
シンクの排水口は、蓋を取れば中に手を入れて掃除ができますが、
食洗機の排水口は開けて奥を見ることができないので
掃除ができないのが怖いと思っていました。
②食洗機に入れる前に水洗い（予洗い）するのが嫌だった
食洗機に入れる前に、食器を水で予洗いしてから入れないといけませんが、
その時に、手に油汚れが付いたり、濡れた食器を食洗機に運ぶ時に、汚れた水が床に垂れたりするのが、嫌でした。
③食器洗いが嫌いではない
食器を手で洗うのが、あまり嫌いではなく、どんどん片付いていくのが楽しかったので、食洗機はなくても大丈夫と思っていました。
④汚れが落ちるのか不安
手洗いほど確実なものはないと思っていたので、食洗機の洗浄力には限界があると思っていました。
⑤乾燥したら水垢が残るという噂
乾燥したら、底のところに水垢が残る、というような話を聞いたことがあったので、微妙だなと思っていました
⑥時間がかかる
洗い始めると終わるまでに1時間はかかるので、その間食器が使えないのは困ると思っていました。
以上が、私が食洗機を使わなかった理由です。
あとで、これらがどう変わったのかを見ていきます。
実際に使ってみた記録
＜1日目＞
初日は、食器の入れ方がわからず、説明書片手にとても時間がかかりました。
予洗いして、何度も食器の配置換えをしていると、
手が汚れて少し嫌でした。
今までだったら、ここで、手洗いに戻していました。
でも、洗い終わって食洗機の排水口を見ると、
意外と汚れていないことに気が付きました。
＜2日目＞
食洗機が途中で動かなくなりました。
何度再起動しても動かず、イライラして、
ここで諦めてしまいそうになりましたが、
説明書を読み、途中で水を排水するために一時的に止まっているように見える時間があることがわかりました。
3分くらい待つと動き出しました。
＜3日目＞
予洗いをしないで、食べ終わったらそのまま、
生ゴミ袋の上でヘラで食器をきれいにしてから、
食洗機に食器を入れると、手が汚れないことに気が付きました。
これで、予洗いのストレスがなくなり、少し楽しくなってきました。
＜4日目＞
調理をしながら、使い終わったさじや菜箸を食洗機に入れていったら、
調理台やシンクが散らかることなく料理できることを発見し、
料理がとても快適で効率的になっていきました。
＜5日目＞
入れにくい食器があることを除いて、スムーズに食洗機を使いこなせるようになっていました。
入れにくい食器を入れやすい形のモノに変えたらもっとラクになるなぁと
考え始めていたので、もう食洗機使う気満々です、笑
＜6日目以降＞
それ以降は、もう食洗機が快適すぎて、
私は、食洗機なしではやっていけない人に変身しました。
あれ？食器洗い好きじゃなかったっけ？
という感じですが、
やらないでいいならやらないほうがいいや、って感じです。
当初の懸念はどうなったか
2週間使ってみて、
食洗機を使わない理由として挙げていた6点の懸念事項は実際はどうだったのか、
について書きます。
①食洗機の排水口の問題
もちろん汚れたものを洗っているので排水口は汚れます。
でも、予めヘラで汚れを落としていることと、
食洗機内では高い温度のお湯で洗浄するので、
想定していたよりもまーったく汚れてないです。
ゴミ受けの網には、ご飯粒3粒とみそ汁のネギが1つ挟まっている程度しか残っていないし、
排水口に毎回高温のお湯が流れるので、匂いやぬめりも発生していませんでした。
また、シンクで洗うものが少なくなったので、
シンクの排水口も全然汚れなくなって、
掃除の手間が減りました。
②食洗機に入れる前に水洗い（予洗い）するのが嫌だった
これは、3日目にヘラで落とした方が手が汚れないことに気が付き、
本当にストレスなしでできるようになりました。
食べ終わったら食卓から持ってきて、そのままヘラ→食洗機なので
キッチンに食器が渋滞することもなく、
スムーズな導線が確保できています。
③食器洗いが嫌いではない
食器洗いが嫌いではない、は嘘でした。
やらなくて良いならやらない、が正でした。
すみませんでした。
④汚れが落ちるのか不安
食洗機は手が触れない分、
お湯の温度も高温だし、洗剤も強力なので、
しっかり汚れが落ちていました。
こんなに食器を密集させて大丈夫なのかな？と思いますが、
大丈夫でした。
どんな風に洗ってるんだろう。。。疑問です。
⑤乾燥したら水垢が残るという噂
食器をきちんと立てて入れておくと、水はけが良く、
水垢は残りませんでした。
時々、ズレて、食器の中に水が溜まった状態になってしまうと、
このまま乾かしたら、水垢が残りそうだな、という状況がわかりました。
⑥時間がかかる
洗いだしたら時間がかかって、
食器がすぐに使えないのかなと思っていましたが、
食洗機だと、食後すぐにスタート。
手洗いだと、食後に放置して育児が落ちついてからスタート。
時間はかかっても、早く始められる分、
仕上がりは同じくらいの時間でした。
ちなみに、洗い終わって、乾燥が終わるのを待たなくても、
お湯で洗っているので、洗い終わった時点でほとんど乾いているので、
必要なら取り出して使うことができます。
食洗機のメリットは？
本当に便利な食洗機。
何が便利になったのか、まとめておきます。
①時短
単純に、食器を洗っている時間が丸々カットできて、
1日につき約15～20分は時間の余裕ができました。
②隙間時間でやれることが多い
手洗いだとまとめてやったほうが効率的なので、
家族全員食べ終わるまで待っていましたが、
食洗機は食べ終わった食器からどんどん食洗機へ入れる作業ができるので、
1番食べるのが遅い息子が食べ終わる頃には、
ダイニングテーブルの食器はほぼなくなっている、という状態にすることができるようになりました。
③お風呂に入る前にキッチンが片付いているという奇跡
夕食後すぐにお風呂に入るので、
食器はキッチンに溢れかえり、乗り切らないものはダイニングテーブルに置いたままの状態でしばらく放置され、
いわゆるカオスな状態でした。
それが、今や、お風呂に入る前にこの状態↓
奇跡としか言えない状況です。
お風呂から出ても、カオスを目の当たりにすることがないので、
本当にストレスが減りました。
ワンオペの日は、寝かしつけ後の夜10時に、
リビングに戻ってカオスと対峙するので、
そのストレスは叫びたいほどでしたが、
そんなこともなくなりました。
④調理中の調理台やシンクが散らからない
上にも書きましたが、
調理中も、使い終わった道具をどんどん食洗機へ入れていくので、
シンクが大さじや菜箸でいっぱいになることがありません。
ちなみに、我が家は、
大さじや小さじは調理中に洗い直して使う手間を省いて、
同じものを3本ずつ持っているので、
食洗機にとても合っている方法でした。
⑤節水になる
手洗いの時は、出しっぱなしで洗っていたりもしたので、
それに比べると確実に節水になっています。
食洗機のデメリットは？
食洗機のメリットを思うと、
デメリットなんてあって無いようなものに思えるのですが、
一応挙げておきます。
①洗剤が高い？
市販の手洗い用食器用洗剤よりは、
食洗機用食器用洗剤の方が高いと思います
それでも、我が家は、とれるＮＯ．1という米ぬか洗剤で食器を洗っているので、それよりは安上がりなので、
あまり気にしていないです。
②排気が臭う
食洗機の排気口から独特の臭いがします。
食器に臭いが移ることはないので、良いですが、
旦那が結構言ってくるので、
洗剤を替えるなどして試行錯誤しようと思っています。
③食器の買い替えは多少必要
食洗機を使う前提で食器を揃えているわけではないので、
対応していない食器の中には、劣化が早く、買い替えが必要なものも出てきました。
無印良品の木のサラダボウルが傷まみれになりました。
（傷だけなら別に気にしませんが）
また、形状的に入れにくいものもあるので、
それは、少しずつ買い替えた方が、たくさんの食器をスムーズに入れられると思います。
例えば、丸みを帯びている（↓写真）と食器の間に隙間ができにくくて、入れづらいので、
お茶碗はゆくゆくは、
富士山みたいに周囲が直線的なものに変えたいなと考えています。
まとめ
いかがだったでしょうか。
私みたいに、
家にはもともと備えついているけど、使っていない、という人って、
実は多いみたいなんです。
一回使ってみることをおすすめします。
最初は不慣れで絶対時間かかるので、しばらく続けてから、
使い続けるかどうか決めた方が良いと思います。
我が家は、食洗機が生み出した1日20分のおかげで、
お風呂の後、ちょっとゆっくりしたり、
子ども達と遊んだりする時間ができました。
